La gastroenterología es el estudio del funcionamiento del sistema digestivo y sus diferentes enfermedades. La gastroenterología se ocupa tanto de los órganos (estómago, intestino delgado) como de las glándulas del sistema digestivo (hígado, pándreas). El gastroenterólogo puede ayudarse de la ecografía para hacer su diagnóstico. Existen dos grandes especializaciones en gastroenterología. La primera se concentra en el estudio del ano y del recto y la denominamos “proctología”. La segunda es el estudio del hígado y la denominamos “hapatología”.